スーパーのお惣菜だって証明している！…ハズ。ということでカッテージチーズと乳清(ホエー)の分離が完了 フレッシュチーズもクリームチーズもやや塩気が足りなくあまり好みじゃないので次の工程へ 布で完全にくるんで水につけて絞るを4回くらいしてねじりと…