2023-11-04から1日間の記事一覧

今日の議題はこれである

ピーマンは主食になりえるか？赤、青(緑)、黄、肉厚とはいえ果肉と呼ばれる箇所はほぼない、皮ともとれる野菜だ。豆は取って水分が抜けて乾燥すればそれはそれで保存がきくし、炒って食える優れた食材だ。米も精米しないで玄米のままなら随分長持ちする。小…